уголок крафта и вкусняшек

Давно хотела его сделать – всё опасалась, что не получится… и зря. Получилось вкуснющее рассыпчатое печенье, ну… типа курабье. Очень люблю такое :)

Конечно, не смогла не отойти от рецепта… в оригинале – 227г масла – не, на это я пойти не могу – пачка маргарина у меня 250г. Ну остальное соответственно… :)

250г маргарина
2/3 стакана сахарной пудры
пакетик ванильного сахара
1 столовая ложка крахмала
2 стакана муки
соль

Размягчённый маргарин взбить с сахарной пудрой, добавить всё остальное. Тесто должно получиться мягким – отсаживать печенинки будем через насадку “звёздочка”.
Противень с печеньем поставить на час в холодильник.
Печь в разогретой духовке 20 – 25 минут пока печенье не зарумянится по краям.

Оригинал – рецепт “Тающие моменты” Мишель с форума kuking.net

Комментарии (2) на “Песочное печенье”