Картинки из альбома
tapki1 p1120503_ tulp

Март 2012

Шоколадная глазурь

Очень вкусная и удобная глазурь. Часто использую её в разных “произведениях”.

4 столовые ложки сахара
3 столовые ложки какао
3 (полные с “верхом”) столовые ложки сметаны

Смешать сахар с какао, добавить сметану, всё размешать и нагреть до кипения. Если кажется, что глазурь жидковатая, можно подержать пару минуток на огне.
Дать минутку остыть и вылить на торт/пирог/или что там у нас. Она быстро начнёт застывать.

С этой глазурью получаются всякие замечательные штуки, например:
Пирожные с пудингом и шоколадной глазурью из дрожжевого теста

Почти брауни с шоколадной глазурью
торт “Шоколад на кипятке”

Фотографии домашних питомцев

Ребёнку в школу понадобился фотоотчёт о наших домашних питомцах. Кошек/собак у нас нет, про тараканов/пауков писать не хотелось (да их, собственно, тоже нет). Больше всего у нас в доме драконов, и мы решили, что они отлично подходят на роль домашних питомцев. В общем, получилось так:

Недавно у нас дома вылупились дракончики:
10_
Прочитать остальную часть записи »

Датский пирог с пряностями (Dansk Kryddkaka)

Очень вкусный и ароматный кекс! Печётся легко и быстро. Вкус, благодаря такой куче пряностей, вызывает у меня праздничные (рождественские чтоли?) ассоциации.

2 стакана муки
1,5 стакана сахара
3 яйца
1 стакан кефира
100г масла растительного
1/2 чайной ложки соды
1 чайная долка корицы
1 чайная ложка гвоздики
1/2 чайной ложки имбиря
цедра цитрусовых
полстакана орехов

Смешиваю все сухие ингредиенты кроме соды.
Соду размешиваю с кефиром (если он недостаточно кислый для реакции с содой, добавляю ложку уксуса).
Выливаю в сухую смесь кефир, масло и яйца. Всё размешиваю.
Выливаю в форму, ставлю в разогретую духовку, пеку примерно час при 175°.

Бендер Родригес из Футурамы

Связала робота Бендера – персонажа мультфильма Футурама. Пыталась найти схему вязания в интернете – то что нашла, не совсем мне понравилось… Пришлось изучать картинки и вязать по рисункам.
Вязала из серого Ириса. Глаза пришила некрепко, так что они крутятся на ниточках, создавая особенно дурацкие выражения “лица”. :)

Миленькая дракошечка спицами

Драконов крючком я вязала. Но тут захотелось чего-то другого… более нежного чтоли. В общем, решила связать дракошу спицами.
Вернее, поскольку лапок только две, видимо, это виверна. :)

Ниточки KidMoheir YarnArt. Вязала лицевой гладью (кроме хрюльничка – там несколько рядов изнаночной) ориентировочно прибавляя/убавляя. Один шов вдоль всей зверушки проходит по пузу.

Глазки тоже связаны, реснички из катушечных ниток.

Крылышки вырезала из пластиковой бутылки, с нижней стороны нарисовала сеточку акриловой краской цвета серебра.