Насыпной яблочный пирог
30.03.2010
1 стакан муки
1 стакан манки
2/3 стакана сахара
1,5 чайные ложки разрыхлителя
1 чайная ложка ванильного сахара
Всё смешать. Это будет “тесто” – просто сыпучая сухая смесь.
120-150г маргарина
4-5 штук яблок (1 кг) натереть на крупной тёрке.
Выложить слоями: сухая смесь – яблоки – сухая смесь – яблоки – сухая смесь. Маргарин натереть сверху.
Печь 40-45 минут при 180°.
На фотографии пирог украшен яблочными розами – просто и ужасно красиво. Ну, ещё и вкусно. :)
Вот так он выглядит, испечённый в прямоугольной форме:
