Картинки из альбома
p1120503_ 1 k3

Печенье с кукурузной мукой

Очень вкусное рассыпчатое печенье!
Как же я раньше жила без кукурузной муки, теперь даже и не знаю. :)

IMG_6379

250г маргарина комнатной температуры
200г сахара
1 яйцо
ванильный сахар
соль
150г кукурузной муки
200г пшеничной муки

Взбить маргарин с сахаром. Добавить яйцо и тоже взбить. Добавить остальные ингредиенты и замесить мягкое тесто.
Количество муки в рецепте приблизительное – замешиваем и смотрим на результат. Должно получиться тесто, из которого можно скатать шарики.
Шарики размером с грецкий орех разложить на противень на некотором расстоянии.
Сверху прижать чем-нибудь. Я прижимала штампом для печенья. Можно делать это вилкой.

Печь 12-15 минут при 180º. Печенье не должно изменить цвет, зарумянится только основание.
Но благодаря кукурузной муке печенье получается весёлого жёлтого цвета.

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

WordPress SEO fine-tune by Meta SEO Pack from Poradnik Webmastera